Schlagwort: Permakultur & Naturgarten

Gartenrundgang November/Dezember

Kurz nach Weihnachten hat uns der Dezember nun doch noch endlich einen richtigen Winter verschafft. Viel Schnee deckt unsere Wiesen und Bäume zu und schützt die Pflanzen gleichzeitig vor der Kälte.

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Kunsthandwerk made by Steinrieglhäusl

Uralte Handwerkstechniken kombiniert mit allem Möglichen, das uns vor Ort geschenkt wird – so entstandenes Kunsthandwerk ist nicht nur schön anzusehen sondern auch besonders nachhaltig.

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Gartenrundgang Oktober

Erstaunlicher Weise haben wir trotz widriger Wetterverhältnisse mit enormen Ausfällen jetzt im Herbst doch noch Vieles geschenkt bekommen. Unser Speiseplan ist vielseitiger als die meiste Zeit im Sommer …

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Gartenrundgang September

Es herbstelt schon ganz gewaltig, wenn man sich so die Bäume und Sträucher ansieht, die schönen Herbstfarben leuchten uns selbst bei dem trüben Wetter bereits überall entgegen.

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Curry-Zucchini

Ab sofort gibt es ein weiteres kulinarisches Produkt aus unserem Permakultur-Garten: Mundgerechte Stückchen aus weißen Zucchinis (Sortenrarität), mit Zwiebelstreifen süß-sauer eingelegt.

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